热狗肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的热狗肠有着悠久的历史。

提高免疫力、降血压

高脂肪的烧烤食物，热量很高，钾含量很高，但钠含量更高，减肥时不宜食用。

适宜人群：一般人均可食用热狗肠。
禁忌人群：
怀孕期，孕妇，学龄前儿童，学龄期儿童，老人不宜食用热狗肠。

1.护发
热狗肠富含蛋白质，能分解成多种氨基酸，有助头发生长保养。
2.提高人体免疫力
热狗肠含有蛋白质等多种营养物质，是合成免疫蛋白的重要物质，帮助提高人体免疫力。