白粉桃果实较大，果皮稍厚，呈阳面的颜色呈紫红色，果肉柔软，味道甘甜。白粉桃以兰州白粉桃最为著名，成熟期为七八月份。

治疗便秘、开胃消食、止渴、养颜

热量较低的一种水果，其铁含量在水果中属于较高的，适宜减肥期间食用。

适宜人群：一般人群均可食用白粉桃。
禁忌人群：
糖尿病患者和血糖过高的人忌食白粉桃。

1.解饥消渴
白粉桃的营养价值中含有丰富的碳水化合物，能生津止渴，解除饥饿感。
2.治疗便秘
白粉桃的营养价值中富含的粗纤维和各种维生素、蛋白质等，有助于增强肠道蠕动功能，具有治疗便秘的功效。
3.促进消化
白粉桃能增加人体胆汁的分泌，促进人体营养的吸收和消化。