酸奶（调味）是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶（调味）制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶（调味）不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

提高免疫力、治疗便秘、养颜、有助发育

蛋白质和钙含量较丰富的奶制品，且不含乳糖，适合中国人体质饮用，减肥期间可适量饮用。

适宜人群：一般人群均可食用酸奶（调味）。
禁忌人群：
胃炎，肠炎人群不宜食用酸奶（调味）。

1.提高免疫力
酸奶（调味）中含有乳酸菌和益生菌，有利于保护肠道，提高免疫力。
2.养颜
酸奶（调味)中含有大量蛋白质，有养颜美容的功效。