猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。

调理肠胃

肉松的营养组成中85%是产能营养素，热量很高，并且其钠含量和胆固醇含量较高，不宜多食。

适宜人群：一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。